|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการImplication of amino acid metabolism and cell surface integrity for the thermotolerance mechanism in the thermally adapted acetic acid bacterium Acetobacter pasteurianus TH-3ผู้แต่ง:Matsumoto, N., Matsutani, M., Tanimoto, Y., Nakanishi, R., Tanaka, S., Kanesaki, Y., Dr.Gunjana Theeragool, Associate Professor, Kataoka, N., Yakushi, T., Matsushita, K., วารสาร: |
|
|
|
หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Lactobacillus plantarum Strains from Fermented Vegetables as Potential Probiotics) ผู้เขียน:วรรณทิชา ลาภศิริ, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์ สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractThe present study was conducted in order to evaluate the probiotic properties of 13 strains of Lactobacillus plantarum. All strains exhibited adhesion ability by autoaggregation and cell hydrophobicity determination. Six strains succeeded in exhibiting positive coaggregation with Escherichia coli O157:H7 DMST 12743 and Salmonella Typhimurium ATCC 13311. All strains were resistant to clindamycin, kanamycin, ciprofloxacin, streptomycin, cepfoxitin, oxacillin and vancomycin but susceptible to chloramphenicol, rifampin and penicillin. Most strains exhibited antimicrobial activity against the pathogens by the spot-on-lawn method. Seven strains could display moderate acid tolerance and high bile tolerance. Moreover, four strains showed heat tolerance, with survival rates exceeding 80% at 65 ?C for 30 min. Based on the probiotic criteria, L. plantarum TISTR 2075 had good potential as a probiotic for further food applications. |
ที่มา:APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGYหัวเรื่อง:การผลิตเอทานอลจากกากมันโดยตรงด้วยยีสต์ดัดแปลงพันธุกรรมที่แสดงกิจกรรมของเอนไซม์อะไมเลส2 ชนิด เซลลูลเลส 2 ชนิดและ เบต้ากลูโคสิเดส |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการImpact of a Spun-Cast MoOx Layer on the Enhanced MoistureStability and Performance-Limiting Behaviors of Perovskite SolarCellsผู้แต่ง:Unyamanee Rosungnern, Dr. Pisist Kumnorkaew, Assoc.Prof. Navaphun Kayunkid, Dr. Narong Chanlek, Prof. Youyong Li, Prof. I-Ming Tang, Dr. Non Thongprong, Asist. Prof. Nopporn Rujisamphan, Ms.Thidarat Supasai, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHuman BST2 inhibits rabies virus release independently of cysteine-linked dimerization and asparagine-linked glycosylationผู้แต่ง:Tanwattana, N., Wanasen, N., Jantraphakorn, Y., Srisutthisamphan, K., Chailungkarn, T., Boonrungsiman, S., Lumlertdacha, B., Dr.Porntippa Lekcharoensuk, Professor, Kaewborisuth, C., วารสาร: |
|
|
|
|
|
|
Researcherดร. วราภรณ์ อภิวัฒนาภิวัตที่ทำงาน:ฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Microbiology, Ethanol production, เทคโนโลยีเอนไชม์,การใช้เครื่องมือQC,HPLC,AA Resume |
|
|